De voerextruder stuurt de gemalen en gemengde materialen naar de conditioner om ze een bepaalde hoeveelheid vocht en temperatuur te geven. De afgeschrikte en getemperde gemengde materialen worden naar het expansievat gestuurd. De materialen passeren verschillende gebieden, aangedreven door de snel roterende schroef. De temperatuur en druk van de materialen nemen geleidelijk toe als gevolg van wrijving, en de drukcontrolesloten tussen de gebieden passen de druk verder aan.
De expansietemperatuur en -druk bereiken een bepaald niveau aan de uitlaat van de conische spiraal van de extruderkop. De temperatuur van het materiaal stijgt tot 135 ~ 160 graden en de druk is 15 ~ 40 atmosfeer. Hoewel de temperatuur van het water op dit moment hoger is dan 100 graden, is de druk ook veel hoger. De druk is hoger dan één atmosfeer, waardoor het optreden van kookverschijnselen wordt vermeden. Wanneer het materiaal via het ringmatrijsgat de omgeving met atmosferische druk binnendringt, neemt de druk plotseling af en ontsnapt de stoom snel, waardoor het materiaal met geweld uitzet.
